Gastronomie
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MONTANDON (Jacques) / NORTH (Marcel) Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel. Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973.
CHF 75.00 -
DROZ (Georges) Feu... L'absinthe. Moutier, Editions de la Prévôté, 1973.
CHF 30.00 -
BOURQUIN (M.) - VOUGA (Ch.) Recettes culinaires et hygiène alimentaire. Neuchâtel, Département de l'Instruction Publique, 1974.
CHF 60.00 -
DUPERTUIS (Madame) Les recettes de ma tante. Cuisine bourgeoise. Augmentée d'un appendice sur la cuisine aux champignons. Neuchâtel, Delachaux & Niestlé, 1913.
CHF 80.00
