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SAINT-ANGE (Madame E.) Le livre de cuisine de Madame Saint-Ange. Recettes et méthodes de la bonne cuisine française. Paris, Larousse, 1927.
Première édition de cet ouvrage qui comptera de nombreuses rééditions jusqu’en 1982. Avec 103 figures dans le texte. Exemplaire en parfaite condition
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Informations complémentaires
| Auteur | |
|---|---|
| Lieu d'éd. - Editions - Achevé d'imprime | Paris, Larousse, 1927. |
| Nbre de vol - format - nbre de pages | Fort in-8°, 1375p. |
| Genre |