MONTANDON (Jacques) / NORTH (Marcel) Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel. Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973.

Edition originale numérotée 1/100 exemplaires du tirage de tête accompagnés d’un dessin original signé de Marcel North. Avec de nombreuses illustrations en noir dans le texte de l’artiste. Rassemble une quarantaine de recettes de chez nous. A l’état de neuf.