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MONTANDON (Jacques) / NORTH (Marcel) Neuchâtel à table. Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays de Neuchâtel. Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973.
Avec des illustrations en noir de Marcel North. Rassemble une quarantaine de recettes de chez nous.
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Informations complémentaires
| Auteur | |
|---|---|
| Lieu d'éd. - Editions - Achevé d'imprime | Neuchâtel, Ides et Calendes, 1973. |
| Nbre de vol - format - nbre de pages | In-4°, 215p. |
| Genre |